نانوایی های آزاد پز تعطیل می شوند
معاون بازرسی سازمان صنعت، معدن و تجارت خوزستان گفت: هیچ واحد نانوایی آزادپز در استان حق فعالیت ندارند.
علیمحمد رحمانیزاده اظهارکرد: فعالیت این واحدها ممنوع است و در صورت مشاهده اقدام به پلمپ و جمعآوری آنها خواهیم کرد.
وی افزود: انتظار داریم قبل از مشاهده سازمان خود این واحدها نسبت به جمعآوری واحد خود اقدام کنند.
رحمانیزاده تصریحکرد: این واحدها مجوز ندارند و به صورت غیرقانونی فعالیت میکنند و تخلفات آنها زیاد است.
وی عنوانکرد: استفاده از جوششیرین، جوهر قند، گرانفروشی و کمفروشی چانه از تخلفات واحدهای نانوایی آزادپر است.
گفتنی است در حال حاضر تعداد این واحدهای غالبا سیار در آبادان بسیار زیاد شده است و این در حالی است که هیچگونه نظارتی بر تولید و توزیع این نانوایی ها وجود ندارد.از سویی دیگر بعضا دیده شده که برخی نانوایی های مجاز سطح شهر که دارای سهمیه آرد دولتی می باشند به انحاء گوناگون رعایت زمان موظف پخت را نمی کنند تا جایی که برای مثال بعد از ظهرها به بهانه ی گرمای هوا دیر تر پخت می کنند و از طرفی تا پیش از اذان مغرب یعنی حوالی ساعت ۲۰ دست از کار می کشند که به نظر می رسد یکی از دلایل تصمیم سازمان صنعت ؛ معدن و تجارت خوزستان بخاطر شائبه ی فروش آرد دولتی از سوی برخی نانوایی های متخلف و غیر مسوول باشد.
- ۹۳/۰۵/۲۳